新生姜たっぷり 鶏照焼き レシピ・作り方
「新生姜たっぷり 鶏照焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
新生姜をたっぷり絡ませて頂く、鶏の照焼きはいかがでしょうか。ごはんのおかずにはもちろん、お弁当の具材やおつまみにもぴったりです。鶏肉以外にも豚肉や牛肉でも代用可能です。ご家庭でも簡単に出来るので是非試して下さい。
調理時間:20分
費用目安:500円前後


材料(2人前)
作り方
- 1. 新生姜は皮付きのままみじん切りにします。
- 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。
- 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひきます。もやしをしんなりするまで炒め塩こしょうで味付けし、器に盛り付けます。
- 4. 同じフライパンにごま油をひき、中火で2を中まで火が通るよう10分ほど炒めます。
- 5. 1と①を加え絡ませます。3の上に盛り付けます。
- 6. 小ねぎを散らせば完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。
たべれぽ
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