料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

天ぷら粉で簡単! ニラチーズチヂミ

「天ぷら粉で簡単! ニラチーズチヂミ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

失敗知らずでとっても簡単!天ぷら粉を使ったお手軽チヂミです。ニラとチーズの風味は相性が良く、パクパク食べられちゃいますよ。キンキンに冷えたビールのおつまみにもオススメです。ぜひ作ってみてくださいね!
調理時間:25分
費用目安:300円前後

材料(2人前)

  • ニラ1束
  • 長ねぎ1本
  • ピザ用チーズ100g
  • 生地
  • 天ぷら粉60g
  • 1個
  • 鶏ガラスープの素大さじ1
  • 100ml
  • ごま油大さじ1
  • タレ
  • しょうゆ大さじ1/2
  • オイスターソース小さじ2
  • 熱湯大さじ1
  • 白ごま適量

手順

  1. 1.
    ニラは4cm幅に、長ねぎは斜め薄切りに切ります。
  2. 2.
    タレの材料を混ぜ合わせます。
  3. 3.
    ボウルに生地の材料をいれてよく混ぜ、1とチーズを加えて、全体を混ぜ合わせます。
  4. 4.
    フライパンを中火で熱し、ごま油をひいて3を流し入れ、両面がこんがりキツネ色になるまで焼きます。
  5. 5.
    食べやすい大きさに切り分けてお皿に盛り付けて、表面に2を塗り、白ごまを振って完成です。

料理のコツ・ポイント

天ぷら粉を使うと、外はカリカリ・中はモチモチ食感に仕上がります。
お好みで生地を2回に分けて薄く焼くと、より軽い食感に仕上がりますよ。

たべれぽ

たべれぽ
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あーびん
2017年07月22日

簡単に美味しく出来ました!!

たべれぽ
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おゆう*
2017年07月16日

天ぷら粉が無かったので残ってたお好み焼き粉で作りました!2枚分作ったのに秒で無くなりました♪簡単で美味しかったのでまた作ります∩^ω^∩ご馳走様です☆

たべれぽ
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結衣
2017年07月04日

二枚に分けて焼きました。とっても美味しい❗二回目🙆

たべれぽ
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naa
2017年06月28日

おいしい!

たべれぽ
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つっっっこ
2017年06月18日

天ぷら粉がたまたま余っていたので、初めてチヂミ作ってみました!ネギの代わりに玉ねぎ、あとイカがあったので入れてみました。パパさんすごく美味しいと言ってました。子どもたちもパクパク食べていました。パリモチ感がありました。また作りまーす!

たべれぽ
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ろざりんぬ
2017年06月17日

今日は、残った素麺を乱切りにして入れてみました。
小麦粉を少なめにしましたが、もちもち感が増してなかなか良かったです🙆

たべれぽ
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ろざりんぬ
2017年05月26日

今日はうちの夏の定番チヂミにチャレンジ。
中々かりっといかないのですが、チーズと天ぷら粉でいいかも~⤴と娘にも好評!「美味い❗」の一言出ました✨ムキエビをいれてアレンジしました🎵

たべれぽ
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山口美紅
2017年05月22日

とっても美味しくできました^ ^
また作りたいです。

たべれぽ
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Yura°
2017年05月10日

記載通りに作ったらすごく大きくなってしまいましたが、もちもちで美味しかったです!チーズは少し多めにしたのにもう少し欲しかったかも(笑)

コメント

蒟蒻ちゃん
蒟蒻ちゃん
オイスターソースがない場合はどうしたらいいのでしょうか?
先月
kurashiru
kurashiru
味は変わりますが、しょうゆ、ごま油、お酢でタレをつくっていただいてもおいしいと思います。
ぜひ試してみてくださいね。
先月
ハテナ
ハテナ
余ってる天ぷら粉で、豚肉とか適当に入れて作りました。チーズが入ってたせいか余りチヂミ好きでもない旦那が上手いって食べてくれました🎵
2ヶ月前
沼倉麻衣
沼倉麻衣
天ぷら粉がない場合、何がいいでしょうか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
余りがちなてんぷら粉を活用するレシピとしてご紹介しています。
チヂミで検索していただくと、他のチヂミレシピで薄力粉を使用しています。
分量など、参考になさってくださいね。
3ヶ月前
ゆんゆん
ゆんゆん
卵ゎないとダメですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
食感が少し変わりますが、卵は省いていただいても作っていただけます。
お好みでアレンジしてみてくださいね。
3ヶ月前
Yura°
Yura°
タレに豆板醤を少し加えてピリ辛にしたら美味しかったです!チーズが多すぎると中が生焼けな感じがするから程々がいいかもですね(笑)
3ヶ月前
花束11
花束11
長ネギの代わりに、ネギを小口切にして切れました。チーズが少なかったのが残念でした。この次は、もう少し多くチーズを入れたい。
3ヶ月前
Miki Kimura
Miki Kimura
辛いの好きなのでラー油かけてみました。
美味しかった(笑)
3ヶ月前
みみ
みみ
チーズが少なかったのか?トローとしませんでした❗残念🙍またリベンジします☺
3ヶ月前
しぃ
しぃ
生地にしっかり味が付いているのでタレがなくても美味しいですよっ😋主人のうまっをいただきました😊
3ヶ月前
Yukari Asaura
Yukari Asaura
今日 初めて作ります。タレにお酢をいれてもいいでしょうか?アレンジで…
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
酢を加えてもとても美味しそうですね。
ぜひ試してみてくださいね
3ヶ月前

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