天ぷら粉で簡単! ニラチーズチヂミ レシピ・作り方

「天ぷら粉で簡単! ニラチーズチヂミ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

失敗知らず!天ぷら粉を使って作る、お手軽なチヂミのご紹介です。カリカリの生地に、ニラとチーズの風味がよく合い、箸が止まらなくなるおいしさです。ビールのおつまみにもぴったりの一品ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:25分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 長ねぎは根元を切り落としておきます。
  2. 1. ニラは4cm幅に切ります。長ねぎは薄い斜め切りにします。
  3. 2. ボウルにタレの材料を入れて混ぜ合わせます。
  4. 3. 別のボウルに生地の材料を順に入れて都度よく混ぜ合わせ、1とチーズを加えてさらに混ぜ合わせます。
  5. 4. フライパンを中火で熱し、ごま油をひき、3を流し入れます。火が通り、こんがりと焼き色がつくまで両面を焼いたら火から下ろします。
  6. 5. 食べやすい大きさに切り分けてお皿に盛り付け、2をかけ、白いりごまを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 天ぷら粉を使うことで外はカリカリ、中はモチモチとした食感に仕上がります。

たべれぽ
4.5

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