炊飯器で簡単 ケチャップライス レシピ・作り方
「炊飯器で簡単 ケチャップライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
炊飯器で作る、ケチャップライスはいかがでしょうか。具材と調味料を入れて、炊飯器で炊くだけで作れるケチャップライスです。オムライスを作る時もこのレシピを使うと、とてもお手軽ですよ。お好みの具材に代えてアレンジしてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。
材料(4人前)
- 米 2合
- 玉ねぎ (1/2個) 100g
- ウインナー (6本) 100g
- コーン (缶詰・正味量) 80g
- 水 適量
- (A)ケチャップ 90g
- (A)コンソメ顆粒 小さじ2
- 有塩バター 20g
- トッピング
- パセリ (乾燥) 適量
手順
- 準備 米は洗って30分浸水し、ザルに上げて水気を切っておきます。
- 1 玉ねぎはみじん切りにします。
- 2 ウインナーは3mm幅の輪切りにします。
- 3 炊飯釜に米、(A)を入れ、水を2合の目盛りまで注ぎ入れ、全体を混ぜ合わせます。
- 4 1、2、コーン、有塩バターを入れ、表面をならし、炊飯器に入れて炊飯します。
- 5 炊き上がったら全体を混ぜ合わせ、器に盛り付け、パセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
炊飯器は5.5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下程度を目安に入れてください。
たべれぽ
ユーザーae20d0
2021.7.10
切った具材を米と混ぜて炊飯したらベチャベチャに……お願いなので同じ被害が出ないように「加えて混ぜる」ではなく「上に乗せて」と変えていただきたいです。
690人のユーザーが参考になった
にくきゅう🐾
2021.5.18
前に作ったときは普通の炊飯モードで炊いて芯が残ってしまったのですが、今回は炊き込みモードでやりました!
ちゃんと柔らかく美味しく炊けました🍅🍚
炒める手間が省けて助かります。
174人のユーザーが参考になった
ユーザー484ece
2021.4.20
孫の誕生日でした!コーンが嫌いなので人参にしたいこと質問したらすぐ返信をいただきありがとうございました😊4合で炊き込み炊飯👍孫に美味しいと言われました😆感謝✨
163人のユーザーが参考になった
sophy
2021.10.10
何度か試していますがいつも炊飯がうまくいかず、2〜3度炊き直しになってしまいます。
洗米後30分程の浸水もしていますし、レポを参考に炊き込みモードで炊飯していますが、いつも炊けていません…
釜に接している部分は多少炊けているのですが、それ以外の部分は生米のままです。
炊飯器の種類にもよるのでしょうか?
使用しているのは一般的な炊飯器なんですが…
何度も炊き直しになり、いつ完成するかも分からず…
手軽さが嬉しいレシピなはずなのに残念です。
追記
ケチャップをレシピの半量、バターなしの炊飯でちゃんと炊けました!
炊飯後に残りのケチャップとバターを加えて混ぜてみてください。
123人のユーザーが参考になった
じゅ
2021.4.8
もう何度かリピしてます。2合のお米に2合分のお水を入れてから、バター、ケチャップ、コンソメキューブ2個をいれたら家族好みのお米の硬さになりました!
56人のユーザーが参考になった
ayu87k
2021.3.8
無洗米だったので2合分のお米とお水を先に炊飯器に入れて30分置いてから、ケチャップとコンソメを混ぜ、具はお米と混ざらないようにそーっと上に乗せて、炊き込みモードで炊飯しました!
少しかためな仕上がりでしたが芯は残らず無事に炊き上がりました!
ケチャップは皆さんの投稿を参考に100gにしました。美味しかったです!
33人のユーザーが参考になった
よし
2021.4.13
炊飯器を開けたらほとんど生米…レポを見たら"炊き込みモード"と書いてあったので、再度炊飯しました。お陰で夕飯が遅くなり、しかもさほど美味しくもない出来映え…ソースやペッパーを足してもう少し濃いめにすれば良かったかも。
26人のユーザーが参考になった
くっくるん
2021.5.16
弟が作ってくれました✨
ウインナーをハムに変えました!卵を乗せてオムライスに💗
めちゃ美味しかったです🙌
炊飯器で作るので手間が少ないところが魅力ですね(*´▿`*)
24人のユーザーが参考になった
yochiusako
2021.3.22
質問させて頂いた通り、鶏肉を使用しました。
しっとりしていて、とても美味しかったです!😄
炊き込みモードにしたら上手く炊けました。
14人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
ユーザーaf53c7
ウインナーの代わりに鶏肉を代用しても大丈夫ですか?
kurashiru
ウインナーの代わりに鶏肉を使用してもお作りいただけます。100~150gを目安にご用意いただき、細かめにカットしてから加えてくださいね。吹きこぼれや炊飯器の故障につながる可能性があるため、米と具材が使用する炊飯器の最大目盛りを超えていないことをご確認いただいた上で炊飯してください。おいしく仕上がりますように。
ユーザー2735a8
水、適量とはどのくらいですか?
kurashiru
水は2合の目盛りを目安に注ぎ入れることをおすすめいたします。米と(A)の調味料を入れたら、2合の目盛りまで水を注ぎ入れてくださいね。
ジャスミン
固形コンソメだと砕いた方が良いですか?
kurashiru
固形のコンソメの場合はそのままでも大丈夫ですが、気になるようでしたら砕いてから使用していただいても大丈夫ですよ。
ぜひ作ってみてくださいね。美味しくできますように。
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