ホットケーキミックスで作る おもち入りどら焼き　レシピ・作り方

手順

• 1切り餅はそれぞれ8等分に切ります。
• 2ボウルに生地の材料を入れて泡立て器でよく混ぜます。
• 3ホットプレートを熱し、全体が温まったら一度火を止めます。2を直径10cmほどに丸くのばし、1を3枚個ずつのせ、蓋をして焼きます。
• 4表面にふつふつと気泡が出てきたら裏返し、さらに1分ほど焼きます。切り餅がやわらかくなったら火から下ろします。
• 5ゆであずきを挟み、器に盛り付けて完成です。