ホットケーキミックスで作る おもち入りどら焼き　レシピ・作り方

手順

1. 1 切り餅はそれぞれ8等分に切ります。
2. 2 ボウルに生地の材料を入れて泡立て器でよく混ぜます。
3. 3 ホットプレートを熱し、全体が温まったら一度火を止めます。2を直径10cmほどに丸くのばし、1を3枚個ずつのせ、蓋をして焼きます。
4. 4 表面にふつふつと気泡が出てきたら裏返し、さらに1分ほど焼きます。切り餅がやわらかくなったら火から下ろします。
5. 5 ゆであずきを挟み、器に盛り付けて完成です。