明太子とカマンベールチーズのアヒージョ レシピ・作り方

「明太子とカマンベールチーズのアヒージョ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

明太子とカマンベールチーズのアヒージョです。明太子を一腹まるまる使用しました。明太子とカマンベールチーズに塩分が含まれているため、塩の量はお好みで調整してくださいね。お酒に合いますので、是非一度お試しください。

調理時間:15分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 明太子 60g
  • カマンベールチーズ 3個
  • ニンニク 2片
  • ①オリーブオイル 100ml
  • ①鷹の爪輪切り 小さじ1/2
  • ①塩 小さじ1/4
  • 小ねぎ (生) 適量
  • 食パン (8枚切) 1枚

作り方

  1. 準備. パセリはみじん切りにしておきます。
  2. 1. カマンベールチーズは、半分に切ります。
  3. 2. ニンニクは薄切りにします。
  4. 3. 明太子は薄皮に切り込みを入れます。
  5. 4. 食パンは4等分に切り、オーブントースターで4分程、焼き色が付くまでこんがりと焼きます。
  6. 5. スキレットに①と2を入れて中火で加熱します。
  7. 6. ぐつぐつしてきたら、1と3を加えて火を止めます。
  8. 7. 小ねぎをトッピングして、4を添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。

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