明太子とカマンベールチーズのアヒージョ レシピ・作り方
「明太子とカマンベールチーズのアヒージョ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
明太子とカマンベールチーズのアヒージョはいかがでしょうか。明太子とカマンベールチーズをたっぷりと使用した豪華な一品ですよ。旨味と程よい塩気が効いていて、お酒のおつまみにぴったりな一品です。ぜひ一度お試しくださいね。
調理時間:15分
費用目安:500円前後
材料(2人前)
- 明太子 60g
- カマンベールチーズ (3切れ) 50g
- ニンニク 2片
- オリーブオイル 100ml
- (A)鷹の爪輪切り 小さじ1/2
- (A)塩 小さじ1/4
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り) 適量
- 食パン (8枚切) 1枚
作り方
- 1. カマンベールチーズは半分に切ります。
- 2. ニンニクは薄切りにします。
- 3. 明太子は薄皮に切り込みを入れます。
- 4. 食パンは4等分に切り、オーブントースターで焼き色が付くまで4分ほど焼きます。
- 5. スキレットにオリーブオイル、(A)、2を入れて中火で加熱します。
- 6. 煮立ってきたら、1と3を加えて火を止めます。
- 7. 小ねぎをのせ、4を添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。 スキレットは直径16cmのものを使用しています。
たべれぽ
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