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サッパリ満腹！大葉のチヂミ レシピ・作り方
「サッパリ満腹！大葉のチヂミ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単に満腹感が得られるレシピです。 冷蔵庫に余ってしまった野菜やピザ用チーズを加えても美味しく頂けます。 簡単に大量に作ることが出来るので大皿料理や食卓にもう一品ほしい時、お酒のおつまみにも最適です。お好みでアレンジしてみて下さい。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 トマトは角切りにします。
- 2 つけダレの調味料と1をボウルに入れ混ぜ合わせます。
- 3 大葉とにんじんは千切りにします。
- 4 (A)をボウルに入れ混ぜ合わせます。だまがなくなったら、3を入れ更に混ぜ合わせます。
- 5 フライパンにごま油を引き熱し、4を入れ中火で焼きます。焼き目が付いたら裏返し、弱火にし蓋をして更に3分焼きます。
- 6 食べやすい大きさに切り分け、器につけダレと一緒盛り付け、糸唐辛子をのせたら完成です。
コツ・ポイント
・焼く時に大葉が、かたまらない様に菜箸などで表面を慣らして下さい。 ・白すりごまがない場合は、いりごまでも代用可能です。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
みぃ
にんじんのかわりにじゃかいもはあいますか？
kurashiru
にんじんの代わりにじゃがいもを使用していただいてもお作りいただけますよ。じゃがいもは厚く切ってしまうと火が通りにくくなってしまうのでお気をつけくださいね。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
ひな
トマトを使わないソースは何がありますか？
kurashiru
レシピのつけダレはトマトを省いてもお作りいただけますよ。また、クラシルではチヂミのレシピを多数ご紹介しており、それぞれのレシピにてつけダレの材料もあわせてご紹介しております。トマトを使用しないレシピもございますので、お好みの風味のつけダレを探してみてください。ぜひ挑戦してみてくださいね。美味しく作れますように。
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