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アメリカンチェリーのチョコカップケーキ レシピ・作り方
「アメリカンチェリーのチョコカップケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
500円
レビュー
アメリカンチェリーが入ったチョコレートカップケーキのレシピのご紹介です。混ぜて焼くだけなので簡単であっという間に出来ます。お子様にも喜ばれること間違いなしですのでこの機会に是非、作ってみてはいかがでしょうか。
材料(4個分(直径5cm×高さ2.5cmのマフィン型))
- 生地
- ミルクチョコレート100g
- お湯 (湯煎用 60℃)適量
- アメリカンチェリー20粒
- ホットケーキミックス100g
- 溶き卵 (Mサイズ)1個分
- 生クリーム60ml
- トッピング
- 生クリーム50ml
- 砂糖大さじ1
- アメリカンチェリー4粒
手順
- 準備オーブンは180℃に予熱しておきます。 型にサラダ油を塗っておきます。
- 1アメリカンチェリー20粒の軸を取って、半分に切り種を取り除きます。
- 2生地を作ります。ミルクチョコレートは細かく刻んで耐熱ボウルに入れ、湯煎にかけて完全に溶けたら1と残りの生地の材料を加えよく混ぜます。
- 32を型に流し入れ、180℃のオーブンで15分、竹串を刺しても生地がつかなくなるまで焼きます。ケーキクーラーの上で冷まし、粗熱が取れたら型から外します。
- 4生クリームに砂糖を入れて角が立つまで泡立てたら、3の上にのせ、アメリカンチェリーをトッピングして出来上がりです。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブ ンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qおすすめのラッピング方法を教えてください+Aこちらでラッピング方法をご 紹介しています。お好みのラッピング方法をお試しください。なお、要冷蔵のスイーツのため、お持ち運びの際は保冷剤をつけることをおすすめいたします。
- Qオーブンの予熱は必要ですか?必要な場合は何分間しますか?+Aレシピでは180℃に予熱したオーブンで焼き上げています。オーブンに予熱機能がある場合はそちらを使用してください。予熱機能がない場合はレシピの温度に設定し、10分程空焼きを行ってから焼き始めてください。
