辛旨！スペインオムレツ　レシピ・作り方

手順

• 準備じゃがいもの芽を取って皮を剥いておきます。
• 1じゃがいもを1cm角に切り、ボウルに入れラップをしてレンジ500Wで2分加熱します。
• 2チョリソー1cm位の乱切りにします。 1とチョリソーと卵と塩こしょうを入れて混ぜます。
• 3フライパンにオリーブオイルを入れ、2を中火で混ぜながら焼きます。 蓋をして1分焼いたら、チーズを乗せ蓋をして弱火でチーズが溶けるまで置きます。
• 4お皿に盛り付けてサルサソースをかけて完成です。