ホットケーキミックスでブルーベリープチマフィン レシピ・作り方

「ホットケーキミックスでブルーベリープチマフィン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

一口サイズのおやつにぴったりブルーベリーのプチマフィンのご紹介です。生地にナッツ類をいれていただいても美味しくなりますよ。また、いちご、りんご、マーマレードなどで作っていただいても美味しく召し上がれます。

調理時間:25分

費用目安:250円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(12個分(3.5cm×2cmマフィン型))

  • ホットケーキミックス 100g
  • ①牛乳 60ml
  • ①卵 1個
  • ①溶かしバター (無塩) 15g
  • ブルーベリージャム 20g
  • 溶かしバター (無塩) 適量
  • 薄力粉 適量
  • 粉糖 適量

作り方

  1. 準備. オーブンは180℃に予熱します。
  2. 1. ボウルにホットケーキミックス、①を入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
  3. 2. ブルーベリージャムを入れ軽く混ぜます。
  4. 3. 型に溶かしバターを塗り、粉を振って、2を8分目まで入れます。
  5. 4. 180℃のオーブンで10分焼きます。
  6. 5. 粗熱を取り、型から外し、お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

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