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ふんわりおいしい！じゃがいもオープンオムレツ レシピ・作り方
「ふんわりおいしい！じゃがいもオープンオムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
じゃがいものオープンオムレツです。 オムレツですが、具材もしっかり入っているので、これ一品で大満足のレシピです。 裏返したり巻くことも無いので、初めての方でもとても簡単に作ることが出来ます。 ぜひお試しくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 じゃがいもの皮をむいて芽を取り除き、千切りにします。
- 2 耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで3分熱し、粗熱を取ります。
- 3 ウインナーを細切りにします。
- 4 ボウルに卵を割り入れ、2、3、(A)を入れてよく混ぜます。
- 5 フライパンでサラダ油を中火で熱し、4を流しいれ、全体に火を通します。火から下ろし、お皿に盛り付け、パセリをかけて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ふんわりとした半熟卵と、ホクホクのじゃがいもが絶妙なハーモニーを奏でる一品です。ソーセージやベーコン、ハムなど好みの具材でアレンジ可能で、チーズをトッピングしても美味しく仕上がります。蓋をして蒸し焼きにすることで、とろとろジューシーな食感が楽しめます。下が焦げやすいので火加減に注意が必要ですが、ひっくり返す必要がない手軽さも魅力。ケチャップを添えれば、より一層美味しく召し上がれます。
S
2020.4.29
半熟が苦手で蒸し焼きにしました。
6人のユーザーが参考になった
ぴえろ
2017.6.9
ソーセージ無しでほうれん草を足しました〜
ソーセージが無い分味が濃くなってしまった、、、。
でもおいしいです☺️
3人のユーザーが参考になった
S
2020.4.29
切ってお皿に盛り付けました。たまごが柔らかくとても美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
RR
2020.10.25
水餃子のサイドメニューに、作りました。小さい目の卵5個であとの材料ほぼ倍にして、上に溶けるチーズをトッピングしました。中々固まりにくく、蓋をして焼いたら、下が焦げちゃいました💦ケチャップで食べて、美味しかったです。簡単やし、主人には好評なんでリピありです❗
1人のユーザーが参考になった
ハウル
2020.10.7
焼いてる途中ですが(∩∀`*)
ソーセージ→ロースハム
ミニトマト輪切りにして載せてみました。
1人のユーザーが参考になった
たまごくらぶ🐣
2020.8.2
蓋して火を通してソーセージじゃなくてベーコン💓
1人のユーザーが参考になった
ユーザー2266a5
2025.6.16
旨し
ひっくり返すのが難しい😓
MM
2020.5.17
写真撮り忘れて食べてる途中😅
作ってるときに「少ないかな」と思い急遽材料を２倍に！
結果多すぎました（笑）
ちょっと横着してウインナーやポテトは並べずそのままに…
IHだったからかな？
上は半熟でも下は焦げ気味…
IHの火力は難しいです
さき
2020.1.17
じゃがいもとにんじんで！ひっくり返さなくていいので簡単にできました 美味しかったです！
よくある質問
- Q
レシピで使用している酒の種類を教えてください
A料理酒を使用しています。 - Q
酒の代用はありますか？
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
Miho Sato
酒って使わなくてもできますか？
kurashiru
酒はご使用いただかなくてもお作りいただけますよ。おいしく作れますように。
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