ふわふわ食感！はんぺんチーズオムレツ　レシピ・作り方

Name: ふわふわ食感！はんぺんチーズオムレツ
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: はんぺん 1/2枚; 卵 2個; マヨネーズ 小さじ2; 粉チーズ 小さじ2; 塩こしょう 適量; 砂糖 小さじ1; ピザ用チーズ 40g; ピザソース 大さじ2.5; オリーブオイル 適量

「ふわふわ食感！はんぺんチーズオムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

10 分

費用目安

200 円

4.60

(37)

卵にはんぺんを合わせて焼くことで、よりふんわり食感を楽しめるオムレツです。とろ〜りチーズとはんぺん卵が絡み合い、とっても食欲をそそる一品です。お子さまも大好きな味ですが、大人も楽しめるおつまみにもなりますので、是非お試しください。

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材料（2人前）

分量の調整

2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

はんぺん (60g) 1/2枚
(A)
卵 2個
マヨネーズ小さじ2
粉チーズ小さじ2
塩こしょう適量
砂糖小さじ1
ピザ用チーズ 40g
ピザソース大さじ2.5
オリーブオイル適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 はんぺんを細かく手で潰します。
2 ボウルに(A)を入れ、その中に1も入れて良く混ぜ合わせます。
3 フライパンを強火にしオリーブオイルを入れ2を流し入れたら、軽く混ぜた後ピザ用チーズを入れて卵をふんわり折りたたみ、フライパンから取り出してお皿に盛っておきます。
4 3で使用したフライパンにピザソースを入れ、中火で少々加熱します。
5 3に4をかけて完成です。

コツ・ポイント

ゴムベラを使い外側から卵を混ぜ、最後に内をさっとかき混ぜますとふんわりと焼き上がります。卵の焼きすぎには注意しましょう。今回ふわとろ卵に仕上げてますが、卵の固さ(焼き加減)は、お好みで調整して下さい。

たべれぽ

レシピ満足度

4.60

37人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

はんぺんと卵を合わせることで、驚くほどのふわっふわ食感が楽しめるオムレツです。チーズとの相性も抜群で、仕上げにピザソースやケチャップをかけると、より一層美味しさが引き立ちます。ボリューム満点で見た目も綺麗な一品に仕上がります。塩加減に気をつければ、朝食やお弁当のメインディッシュとして大活躍する、簡単レシピです。