切り干し大根リメイク チーズ春巻き レシピ・作り方

「切り干し大根リメイク チーズ春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.44
(5)

切り干し大根の煮物のリメイクレシピのご紹介です。そのままでもおいしい切り干し大根の煮物を大葉とチーズを合わせて春巻きにしてみました。大葉の風味がよく、サクサクした食感がクセになりますよ。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 市販の切り干し大根の煮物は汁気を切っておきます。大葉は軸を切り落としておきます。
  2. 1 ベビーチーズは半分に切ります。
  3. 2 春巻きの皮に大葉、市販の切り干し大根の煮物、1の順にのせて巻き、縁に水溶き薄力粉を塗って留めます。同様に合計6本作ります。
  4. 3 フライパンの底から3cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、2を入れます。5分程揚げてこんがりと色付いたら油を切ります。
  5. 4 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作ってください。市販の切り干し大根の煮物はしっかりと汁気を切ってからお使いください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.44
5人の平均満足度
たべれぽの写真
ゆいまーる
ゆいまーる
2025.3.6
とても美味しかったです〜 また切り干し大根が余った時に、作ります🎶 レシピに感謝です✨✨
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。