麩のグラタン風豆腐マヨネーズソースがけ レシピ・作り方

「麩のグラタン風豆腐マヨネーズソースがけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

麩のグラタン風豆腐マヨネーズソースがけはいかがでしょうか。豆腐マヨネーズを使ったアレンジ料理です。麩は卵液を含むとプリプリっとした食感になり、食べ応えがありますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 麩は水に浸して戻し、水気を絞ります。
  2. 2. 溶き卵、牛乳、塩を混ぜて麩にからめてグラタン皿に入れます。
  3. 3. 豆腐マヨネーズをかけ、溶けるチーズを散らしオーブントースターで8〜10分程、焼き色がつくまで焼きます。
  4. 4. 仕上げにパセリを散らします。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。

たべれぽ

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