![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
再生速度
ヘルシーデザート！とろとろ豆乳プリン レシピ・作り方
「ヘルシーデザート！とろとろ豆乳プリン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豆乳を使用しているので、ヘルシーで体に良くとろとろ食感がたまらないデザートです！ 食後のデザートやおやつの時間にお子様でも喜んでいただける一品です。 きな粉、黒蜜をかけなくても甘みがあるのでそのまま食べても美味しいですよ！
材料 （4人前）
分量の調整
4 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 粉ゼラチンは事前にお湯でよく溶かしてから入れましょう。
- 1 小鍋に豆乳をいれて弱火で煮ます
- 2 (A)を加え、溶かします
- 3 事前に溶かしておいたゼラチンを加えます
- 4 生クリームを加え、混ぜ合わせ一旦鍋を下げます
- 5 熱が少し冷めてきたらバットに流し入れ、冷蔵庫で1~2時間程冷やし固めます
- 6 お好みの量をスプーンですくい、皿に盛ったらきな粉、黒蜜をかけて完成です
コツ・ポイント
・底が焦げやすいので加熱している時は最後まで弱火でゆっくりかき混ぜながら温めましょう。 ・撮影では、無調整豆乳を使用していますがお好みの豆乳をご利用ください。 ・甘さ控えめがお好みの方は砂糖と練乳の量を調節してください。 ・表示の調理時間は冷やす時間は含まれていません。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
生クリームと練乳の組み合わせで、とろとろぷるんぷるんの食感が特徴的なヘルシーデザートです。豆乳のやさしい甘みと黒蜜・きな粉の香ばしさが絶妙にマッチし、まるで専門店のような仕上がりに。作り方も材料を混ぜて冷やすだけの簡単レシピなので、お菓子作り初心者でも失敗知らず。はちみつや抹茶を加えたアレンジも楽しめ、家族みんなに大好評のスイーツです。
コンテンツがありません。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
佐藤紫桜
はちみついれたらおいしいですかね…？笑
kurashiru
砂糖の代わりにはちみつを使用してもおいしく仕上がりますよ。ぜひ試してみて下さいね。
Fuuka Mizuki
生クリームを入れないと美味しくなくなりますか？
kurashiru
生クリームを入れた方がクリーミーな仕上がりになっておすすめです。
美味しいのでぜレシピ通りに作ってみて下さいね。
ののか
生クリームは動物性ですか？植物性ですか？
kurashiru
こちらは動物性のものを使用しています。
植物性より、コクがあり美味しいですよ、ぜひ作ってみてくださいね。
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
