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ヘルシーデザート！とろとろ豆乳プリン レシピ・作り方
「ヘルシーデザート！とろとろ豆乳プリン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豆乳を使用しているので、ヘルシーで体に良くとろとろ食感がたまらないデザートです！ 食後のデザートやおやつの時間にお子様でも喜んでいただける一品です。 きな粉、黒蜜をかけなくても甘みがあるのでそのまま食べても美味しいですよ！
材料 （4人前）
分量の調整
4 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 粉ゼラチンは事前にお湯でよく溶かしてから入れましょう。
- 1 小鍋に豆乳をいれて弱火で煮ます
- 2 (A)を加え、溶かします
- 3 事前に溶かしておいたゼラチンを加えます
- 4 生クリームを加え、混ぜ合わせ一旦鍋を下げます
- 5 熱が少し冷めてきたらバットに流し入れ、冷蔵庫で1~2時間程冷やし固めます
- 6 お好みの量をスプーンですくい、皿に盛ったらきな粉、黒蜜をかけて完成です
コツ・ポイント
・底が焦げやすいので加熱している時は最後まで弱火でゆっくりかき混ぜながら温めましょう。 ・撮影では、無調整豆乳を使用していますがお好みの豆乳をご利用ください。 ・甘さ控えめがお好みの方は砂糖と練乳の量を調節してください。 ・表示の調理時間は冷やす時間は含まれていません。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
生クリームと練乳の組み合わせで、とろとろぷるんぷるんの食感が特徴的なヘルシーデザートです。豆乳のやさしい甘みと黒蜜・きな粉の香ばしさが絶妙にマッチし、まるで専門店のような仕上がりに。作り方も材料を混ぜて冷やすだけの簡単レシピなので、お菓子作り初心者でも失敗知らず。はちみつや抹茶を加えたアレンジも楽しめ、家族みんなに大好評のスイーツです。
saori
2020.9.28
練乳がなかったのではちみつで代用しました！簡単でとってもおいしかったです！！また作ります！
11人のユーザーが参考になった
とき
2021.6.16
好みすぎて、3日連続でアレンジしつつ何回か作りました！（笑）
おいしすぎますしっかり甘いのでそのまま食べてもめちゃくちゃおいしいです🙆♀️
豆乳なのに、生クリームと練乳のおかげで満足度高いです☺️
黒蜜きなことの相性もいい👏
10人のユーザーが参考になった
みんちゃろう
2021.4.26
牛乳を使って、私はプリンにしました〜🍮💕
ホイップクリームを入れたことで、濃厚な牛乳プリンに！
結構な甘さなので、練乳は無くてもいい感じがしました。
こんなにレシピは簡単なのに、とても美味しいので、ぜひ試してみてください😉
9人のユーザーが参考になった
ラズベリー
2025.2.1
No.1312 生クリームを入れるから、すごく濃厚でとても美味しかったです...！😍ぷるっぷるで、黒蜜ときな粉をかけても美味しいけどそのままでも本当に美味しく、一度食べたら止まりません😋家族にも大好評だったので、また作りたいです✨
2人のユーザーが参考になった
saori
2023.2.2
2回目です！簡単でおいしくて好きです！！
1人のユーザーが参考になった
ふくまる
2021.12.10
牛乳で作りました‼︎
また、練乳の代わりに蜂蜜を。
生クリームを少し多く入れすぎたので固まらずゼラチン10gにしましたが、よく固まってくれました✨✨
味もそのまま食べると濃厚なミルクプリン、きな粉と黒蜜をかけると和になります！どちらもすごく美味しかったのでまた作ります！！今度は豆乳でリベンジしたいです🔥
1人のユーザーが参考になった
きみたこ
2021.1.6
少し 固めに なってしまいましたが 美味しかったです☺️
1人のユーザーが参考になった
なつ
2020.10.9
ゼラチンの量を間違えて、ぷるんぷるんとはなりませんでしたが、味は濃厚でとっても美味しいです！簡単スイーツ最高です！
1人のユーザーが参考になった
Cちゃん
2020.9.5
想像以上にぷるんっぷるんで美味しかった
冷蔵庫から取り出した時も、
ぷるんぷるんすぎて
中まだ液体かな？？って
固まってるか心配なるくらいだった（笑）
でも時間通り冷蔵庫入れとけば
個体と液体の間みたいな
絶妙な感じになる🙆♀️
きなこと黒蜜かけるのも間違いない美味しさ😋👏
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
佐藤紫桜
はちみついれたらおいしいですかね…？笑
kurashiru
砂糖の代わりにはちみつを使用してもおいしく仕上がりますよ。ぜひ試してみて下さいね。
Fuuka Mizuki
生クリームを入れないと美味しくなくなりますか？
kurashiru
生クリームを入れた方がクリーミーな仕上がりになっておすすめです。
美味しいのでぜレシピ通りに作ってみて下さいね。
ののか
生クリームは動物性ですか？植物性ですか？
kurashiru
こちらは動物性のものを使用しています。
植物性より、コクがあり美味しいですよ、ぜひ作ってみてくださいね。
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