さっぱり!しらたき中華サラダ レシピ・作り方

「さっぱり!しらたき中華サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

冷やし中華のような、デリサラダのような、さっぱりと召し上がれる一品です。つるっといけて腹持ちもいいので、常備菜にすれば、お弁当のおかずにも入れることができます。野菜もたっぷり入っているので満足な一品です。ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • しらたき (180)1袋
  • キュウリ1/2本
  • ハム2枚
  • レタス3枚
  • カニカマ3本
  • 中華ドレッシング20ml
  • 10ml

作り方

  1. 1.
    しらたきを熱湯でサッと湯がいてあく抜きをします。
  2. 2.
    きゅうり、ハム、レタスを千切りにします。
  3. 3.
    しらたきを食べやすい大きさに切ります。
  4. 4.
    ボウルに切った材料をいれ、カニカマはさきながら加えます。①をいれたらよく混ぜ合わせて完成です。

料理のコツ・ポイント

・具材やノンオイルドレッシングをアレンジしてみてもいいです。
・常備菜として冷蔵庫で保存する場合は2~3日を目処にしてください。
・材料にごまを入れて和えても、風味がプラスされて美味しくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

たべれぽ
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hana☆kana
2018年03月15日

簡単でヘルシー♪また作ります!

たべれぽ
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Yukari Tajiri
2018年02月05日

餃子の副菜にしました!しらたきをサラダに使えるのは目から鱗でしたが、しらたきが大好きなのでお気に入りになりました!

たべれぽ
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ちこ
2017年09月28日

大根も一緒に塩揉みしていれました。春雨よりプリってしていて、食感が楽しく美味しいです。

たべれぽ
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水無瀬秋
2017年09月19日

レタスがなかったのでキャベツで。ゴマも入れてみました。酢を多めにしたら白滝らしさが更になくなった気がします。糖質オフでさっぱりのサラダで気に入りました。リピート決定です。

たべれぽ
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k2
2017年04月28日

トマトを飾り見た目も味も今の季節にピッタリでした❢

コメント

白井真央
白井真央
糸こんにゃくでもできますか?
先月
kurashiru
kurashiru
しらたきの代わりに糸こんにゃくを使用してもお作りいただけます。糸こんにゃくを使用する場合もレシピと同様にお作りくださいね。お気に入りの一品となりますように。
4週間前
♪memory5296♪
♪memory5296♪
シーザードレッシングでも合いますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは中華風なので、シーザードレッシングを使用すると風味が大きく変わってしまうためおすすめしません。レシピ通りもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
5ヶ月前
tos
tos
しらたきは、ゆがかないでも良いのでしょうか?
1年前
kurashiru
kurashiru
しらたき独特の臭みがありますので、ゆがくほうが臭みもなく、美味しくいただけますよ!
1年前
ガトーショコラ
ガトーショコラ
中華ドレッシングは、自分で作るとしたらどんな配合がいいですか?
1年前
kurashiru
kurashiru
醤油・砂糖・酢をお好みの配合で組み合わせて見てくださいね。
鶏がらスープの素を使っていただいても良いです。
1年前
まみ36
まみ36
美味しかったです!家族からも好評でした
1年前
望田村
望田村
中華ドレッシングがない場合やノンオイルがない場合は、ポン酢とかでも良いですか?
2年前
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます。
はい、ポン酢でも代用出来ます♪簡単でお腹も満足するレシピですので是非作ってみて下さいね♪
2年前

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