ぴりっとやみつきツナとオクラのさっぱり和え レシピ・作り方
「ぴりっとやみつきツナとオクラのさっぱり和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ぴりっとやみつきツナとオクラのさっぱり和えののご紹介です。夏の暑い日にも食べやすい味付けになっています。お好みでゆず胡椒の量を加減してください。枝豆や他の夏野菜を加えてもいいですね!ぜひ試してください。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. ツナの油や水気は切っておきます。
- 1. オクラを塩でよく板ずりします。
- 2. 鍋に水を入れ中火で沸騰させます。
- 3. 2に1を入れ、2分ほど茹でます。オクラを鍋から取り出し、水で冷やしておきます。
- 4. 3の水気を切り、ヘタを切り落とし、1cm幅に切ります。
- 5. ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ、更にツナと4を加えてよく混ぜます。
- 6. お皿に5を盛り付けてかつお節を乗せて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整して下さい。オクラを茹でる際、塩で揉んだ場合は鍋に再度塩を入れて茹でる必要はありません。
たべれぽ
4.4
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