簡単おつまみサラダ!チャーシューと玉ねぎのサラダ レシピ・作り方

「簡単おつまみサラダ!チャーシューと玉ねぎのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

旨味がぎゅーっと詰まったチャーシュー!そのまま食べるのも美味しいですが、サラダにすると重たくなく食べれますよ!特にさっぱりとした玉ねぎとの相性は抜群です!余ったチャーシューは是非サラダにしてみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • チャーシュー100g
  • 玉ねぎ1/2個
  • ①ごま油大さじ1
  • ①ポン酢大さじ1
  • ①白いりごま小さじ1
  • ①ラー油小さじ1/2
  • 刻み青ねぎ適量

作り方

  1. 1.
    チャーシューは食べやすい大きさに薄切りにします。玉ねぎはスライサーで薄く切り、水にさらしておきます。
  2. 2.
    ボウルに①を合わせます。
  3. 3.
    2.にチャーシューと玉ねぎをいれよく和えます。
  4. 4.
    お皿に盛りつけ、青ネギを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

チャーシューはどんなものでも大丈夫ですが、味がしっかりしているものの方が相性が良いです。厚切りにしても、薄切りにしても、お好みの大きさにカットしてくださいね。玉ねぎは水にさらしたほうが、辛味がなく食べやすいです。

たべれぽ

たべれぽ
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ゆか
2018年04月15日

ピリ辛でビールに合います♪

コメント

K family
K family
おつまみに 出しました , 小学生の 娘も 食べてくれました ~ 美味しかったです (*´∀`)
1年前

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