簡単おつまみサラダ!チャーシューと玉ねぎのサラダ レシピ・作り方

「簡単おつまみサラダ!チャーシューと玉ねぎのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.34
(17)

旨味がぎゅーっと詰まったチャーシュー!そのまま食べるのも美味しいですが、サラダにすると重たくなく食べれますよ!特にさっぱりとした玉ねぎとの相性は抜群です!余ったチャーシューは是非サラダにしてみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 チャーシューは食べやすい大きさに薄切りにします。玉ねぎはスライサーで薄く切り、水にさらしておきます。
  2. 2 ボウルに(A)を合わせます。
  3. 3 2.にチャーシューと玉ねぎをいれよく和えます。
  4. 4 お皿に盛りつけ、青ネギを散らして完成です。

コツ・ポイント

チャーシューはどんなものでも大丈夫ですが、味がしっかりしているものの方が相性が良いです。厚切りにしても、薄切りにしても、お好みの大きさにカットしてくださいね。玉ねぎは水にさらしたほうが、辛味がなく食べやすいです。

たべれぽ

レシピ満足度

4.34
17人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

手軽に作れて、ビールのおつまみに最高のサラダです。チャーシューと玉ねぎを基本に、きゅうりやメンマを加えてアレンジも楽しめます。ラー油や豆板醤でピリ辛に仕上げると、より一層お酒が進みます。玉ねぎは水にさらすと辛みが抜け、一晩寝かせると味がしっかり染み出してみずみずしくなります。冷やして食べるのがおすすめで、箸が止まらない美味しさです。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。