レンジで！ささみのチリソース レシピ・作り方
「レンジで！ささみのチリソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
電子レンジでできちゃう、簡単チリソースです。 焦がしてしまう心配がないので、失敗なし！ 豆板醤を使っていないので、辛いものが苦手な方やお子様にも喜ばれます。 お酒のおつまみにするなら、黒こしょうをかけてもおいしいです。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. ねぎをみじん切りにします。
- 2. ささみの筋を取り除き、6等分に切ります。
- 3. 耐熱ボウルに(A)を合わせ、1と2を入れて混ぜた後、ラップをかけて500Wの電子レンジで2分加熱します。
- 4. ラップをはずして混ぜた後、再び電子レンジで2分加熱します。加熱が終わったら塩こしょうを振り、混ぜて完成です。
料理のコツ・ポイント
電子レンジで加熱する際、ぴっちりラップをすると、加熱後に真空状態になって張り付いてしまうため、ふんわりとかけるようにします。また、一度に加熱すると、火の通りにムラができやすいので、必ず一度かき混ぜて二回に分けて加熱するようにします。二回で火が通らなかった場合にはもう一度加熱してください。 ささみの他、鶏むね肉、エビ、イカ、ホタテなどでもおいしいです。
たべれぽ
4.3
4.3
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