オイルサーディン入り パンプキンパイ　レシピ・作り方

手順

1. 1 かぼちゃを耐熱容器に入れてラップをし、レンジで6分加熱します。
2. 2 薄力粉とバターを耐熱容器に入れ、ラップをして1分加熱します。加熱したら牛乳を加えて混ぜ合わせ、塩コショウで味付けします。
3. 3 かぼちゃを潰します。
4. 4 グラタン皿に3を敷き、オイルサーディンを置きます。この工程をもう一度繰り返します。
5. 5 2をかけます。
6. 6 パイシートを伸ばし、お皿に合わせてカットします。
7. 7 5の上から6をのせ、更に魚型にカットしたパイシートとブラックオリーブをのせ、ハケで卵黄を塗ります。
8. 8 180℃のオーブンで20分焼き、出来上がりです！