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オイルサーディン入り パンプキンパイ レシピ・作り方
「オイルサーディン入り パンプキンパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
600円
レビュー
オイルサーディンを入れることで味にアクセントをつけた、パンプキンパイのレシピです。
カボチャの甘さと、オイルサーディンの塩気の組み合わせがクセになる美味しさです。
ご家庭で作れば、お子様たちも大喜び間違いなしです！
カボチャの甘さと、オイルサーディンの塩気の組み合わせがクセになる美味しさです。
ご家庭で作れば、お子様たちも大喜び間違いなしです！
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1かぼちゃを耐熱容器に入れてラップをし、レンジで6分加熱します。
- 2薄力粉とバターを耐熱容器に入れ、ラップをして1分加熱します。加熱したら牛乳を加えて混ぜ合わせ、塩コショウで味付けします。
- 3かぼちゃを潰します。
- 4グラタン皿に3を敷き、オイルサーディンを置きます。この工程をもう一度繰り返します。
- 52をかけます。
- 6パイシートを伸ばし、お皿に合わせてカットします。
- 75の上から6をのせ、更に魚型にカットしたパイシートとブラックオリーブをのせ、ハケで卵黄を塗ります。
- 8180℃のオーブンで20分焼き、出来上がりです！
コツ・ポイント
オイルサーディンの塩気があるので、レシピではかぼちゃに味付けをしていませんが、物足りない方は塩コショウやマヨネーズで軽く味付けをしてください。
表面に卵黄をつけて焼くことで、美味しそうなキツネ色に焼き上がります。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
