スタンディングねぎ鍋 レシピ・作り方
「スタンディングねぎ鍋」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ビジュアル鍋！いつもとひと味違うお鍋はいかがでしょうか。今回は見た目のインパクトも大！のスタンディングねぎ鍋を作りました！具材はたったの2つですが、ボリュームたっぷりでお腹いっぱいになりますよ！ぜひお試しください。
調理時間：25分
費用目安：500円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(4人前)
- 長ねぎ 2本
- 豚バラ肉 (薄切り) 400g
- 水 600ml
- (A)鶏ガラスープの素 大さじ2
- (A)塩こしょう ふたつまみ
- (A)薄口しょうゆ 小さじ2
- (A)酒 大さじ2
- (A)ごま油 大さじ1
作り方
- 1. 長ねぎは根元を切り落とし、3cm幅に切ります。豚バラ肉は10cm幅に切ります。
- 2. ボウルに水、(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 3. 土鍋の中央に1の長ねぎを立てて置き、まわりを囲むように1の豚バラ肉を敷き詰めます。
- 4. 2を入れ中火で加熱し、豚バラ肉に火が通ったら出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
薄口醤油は普通の醤油でも代用可能ですが、量を調節してください。 豚バラ肉は小さく切りすぎてしまうと切った長ネギを支えられないので、大体5cm幅より長く切ってください。
たべれぽ
4.4
4.4
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