玉ねぎのまるごとロースト 明太チーズのせ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 玉ねぎは上下を切り落としておきます。大葉は軸を切り落とし、千切りにしておきます。
2. 1. 玉ねぎは上から2/3の深さまで十字に切り込みを入れます。
3. 2. 広げながら塩をふり、500Wの電子レンジで5分加熱します。
4. 3. アルミホイルを敷いた天板にのせてオリーブオイルをかけ、スライスチーズをのせ、チーズが溶けるまでオーブントースターで3分程焼きます。
5. 4. ボウルに明太子、マヨネーズを加えて混ぜ合わせます。
6. 5. お皿に3を盛り付け、4、大葉をのせて完成です。