玉ねぎのまるごとロースト 明太チーズのせ レシピ・作り方
「玉ねぎのまるごとロースト 明太チーズのせ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
玉ねぎをまるごと使用した、明太チーズ味のローストです。電子レンジとトースターで作ることが出来るので、とても簡単です。お子さまや辛味が苦手な方は、明太子をたらこに代えてお試しください。オリーブオイルの代わりにバターを使うと、またちがった風味が楽しめますよ。
調理時間：20分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 玉ねぎは上下を切り落としておきます。大葉は軸を切り落とし、千切りにしておきます。
- 1. 玉ねぎは上から2/3の深さまで十字に切り込みを入れます。
- 2. 広げながら塩をふり、500Wの電子レンジで5分加熱します。
- 3. アルミホイルを敷いた天板にのせてオリーブオイルをかけ、スライスチーズをのせ、チーズが溶けるまでオーブントースターで3分程焼きます。
- 4. ボウルに明太子、マヨネーズを加えて混ぜ合わせます。
- 5. お皿に3を盛り付け、4、大葉をのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
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