焼き海苔で！海苔としらすのスパゲティ

【材料】 1人前
スパゲティ　　　　　　　　　　　　　100g
お湯（スパゲティを茹でるため）　　　1000ml
塩（スパゲティを茹でるため）　　　　10g
パスタの茹で汁　　　　　　　　　　　100ml
焼き海苔　　　　　　　　　　　　　　1枚
しらす　　　　　　　　　　　　　　　20g
かいわれ大根　　　　　　　　　　　　少々
鷹の爪　　　　　　　　　　　　　　　1本
オリーブオイル　　　　　　　　　　　大さじ1
すりおろしニンニク　　　　　　　　　1.5cm
①顆粒和風だし　　　　　　　　　　　小さじ1
①昆布茶　　　　　　　　　　　　　　小さじ1

【手順】
1. お湯に塩を入れ、スパゲティを茹でます。通常より2分ほど早くあげてください。
2. 焼き海苔を細かく千切ります。
3. 中火にしたフライパンにオリーブオイル、すりおろしニンニク、鷹の爪を入れます。ニンニクが香ってきたらパスタの茹で汁、千切った焼き海苔を入れて焼き海苔が溶けるまで5分ほど混ぜます。
4. 茹でたスパゲティ、①、しらす半分を入れ、全体に馴染ませてお皿に盛ります。
5. 残りのしらすをかけ、かいわれ大根を添えて完成です。