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濃厚!ほうれん草のクリームファルファッレ レシピ・作り方

濃厚!ほうれん草のクリームファルファッレ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
400
4.61(8)
チョウチョの形が可愛いマカロニ、ファルファッレのクリームパスタです。ほうれん草とベーコンがクリームソースに絡んで、濃厚クリーミーな味わいです。子供から大人まで幅広く支持される味に仕上げました!熱々のうちにお召し上がり下さいね!
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ほうれん草を4〜5cm幅、厚切りハーフベーコンを1cm幅に切ります。
  • 2ファルファッレを表示時間より1分早く茹で上げます。
  • 3フライパンに、オリーブオイルを熱し、中火で1を炒め、(A)を入れて弱火で加熱します。
  • 43に2を入れて全体がとろりと馴染んだら出来上がりです。

コツ・ポイント

生クリームや牛乳を入れた後は、グツグツと強火で煮込まず、弱火でじっくりと加熱してください。ファルファッレを入れた後は、あまり火にかけすぎず、軽く全体が馴染む程度で火から下ろしてください。お好みで黒胡椒多めでお召し上がり下さい。

たべれぽ

レシピ満足度
4.61
8人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。