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長芋の明太チーズ焼き レシピ・作り方
「長芋の明太チーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
長芋に明太子とチーズをのせてトースターで焼きました。長芋の歯応えに明太子とチーズの旨味がよく合います。火を使わず簡単に出来ますので、初心者の方にもおすすめです。お酒のおつまみにぴったりですので、ぜひお試しくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 長芋は皮をむき、2cm幅の輪切りにします。
- 2 1に明太子を塗り、スライスチーズを4等分に折ってのせます。
- 3 アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターでチーズが溶けるまで5分程焼きます。
- 4 黒こしょうを散らし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
長芋のシャキシャキとした食感に明太子とチーズのコクが絶妙にマッチ。トースターで焼くだけの手軽さも魅力です。薄めに切って焼くとホクホクした食感も楽しめます。お酒のおつまみにぴったりで、ビールが進むこと間違いなし。ピザ用チーズやシュレッドチーズを使うと見た目も食べやすさも良く、刻み海苔やゴマをトッピングしても美味しく仕上がります。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ba…
この厚さで、熱が通った感じになるのですか❓
半生という感じですか？
kurashiru
長芋の歯応えが丁度良く美味しい仕上がりとなっております。焼き加減は、お使いのトースター機種によって異なりますので様子をみながらお作りくださいね。美味しく仕上がりますように。
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