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スタミナ満点！とろ〜りチーズのピリ辛タッカルビ レシピ・作り方
「スタミナ満点！とろ〜りチーズのピリ辛タッカルビ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
400円
4.55(92)
韓国の味が自宅でも楽しめる、チーズタッカルビのご紹介です。ピリ辛の鶏肉と濃厚なチーズが相性ぴったりです。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備にんじんは皮をむいておきます。鶏もも肉は一口大に切っておきます。
- 1にんじんは短冊切りにします。玉ねぎは薄切りにします。
- 2ジップ付き保存袋に一味唐辛子、みりん、酒、コチュジャン、1、鶏もも肉を入れてよく揉みこみ、冷蔵庫に20分ほど置きます。
- 3スキレットにごま油をひき、2を入れて鶏もも肉に火が通るまで中火で炒めます。
- 4中央に3を寄せ、チェダーチーズ、ピザ用チーズを両端に入れて中火で加熱します。チーズが溶けたら火から下ろして完成です。
コツ・ポイント
お好みでキャベツなどを足してもおいしくいただけます。
辛さの加減は、お好みで調整してください。
※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
レシピ満足度
4.55
92人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
トロットロのチーズが辛みのある鶏肉と絡み合い、やみつきになる一品です。コチュジャンと一味唐辛子で作るスタミナ満点の味付けは、チーズのまろやかさで程よい辛さに。キャベツ、じゃがいも、パプリカなどお好みの野菜を加えれば、ボリュームアップ！ジューシーな鶏肉とチーズの相性は抜群で、アツアツのうちに召し上がれ。簡単に作れるのに本格的な味わいです。
よくある質問
- Qレシピで使用している酒の種類を教えてください+A料理酒を使用しています。
- Q酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Qコチュジャンの代用はありますか？+Aコチュジャンの代用はこちらをご参照ください。
