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さつまいもクリームのパッケリグラタン　レシピ・作り方

「さつまいもクリームのパッケリグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
400円
レビュー
さつまいもクリームのパッケリグラタンはいかがですか。ベーコンとチーズの塩気に、ほんのりと甘味のあるさつまいもクリームが、パッケリに絡んでおいしいですよ。ぜひお試しください。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備さつまいもは皮をむいておきます。
  • 1さつまいもは1cm幅に切ります。耐熱ボウルに入れ、ラップをして600Wの電子レンジで5分程やわらかくなるまで加熱し、熱いうちにマッシャーで潰します。
  • 2玉ねぎは薄切りにします。
  • 3ベーコンは5mm幅に切ります。
  • 4鍋にお湯を入れ沸騰したら塩、パッケリを入れパッケージの表記通りにゆで、湯切りします。
  • 5フライパンに有塩バター、3を入れ中火で炒めます。焼き色がついたら2を入れ炒めます。
  • 6玉ねぎが透き通ってきたら中火のまま、ソースの材料、1、4を入れ混ぜ合わせます。
  • 7全体が温まったら火から下ろします。耐熱容器に入れ、ピザ用チーズをのせてオーブントースターで10分程焼き、焼き色がついたら完成です。

コツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W230℃で焼いています。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 牛乳は、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。 耐熱容器は1000mlのものを使用しています。

たべれぽ

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