バター香る エリンギの炊き込みごはん レシピ・作り方
「バター香る エリンギの炊き込みごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
バターが香る、エリンギの炊き込みごはんはいかがでしょうか。バターのコクとしょうゆの香ばしさが相性抜群の一品です。今回はエリンギのみで作りましたが、お好みのきのこを組み合わせてアレンジしてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間：60分
費用目安：300円前後
材料(4人前)
作り方
- 準備. 三つ葉は葉を取っておきます。
- 1. エリンギは長さ半分に切り、5mm幅に切ります。
- 2. 炊飯釜に米、1、(A)を入れ、水を2合の目盛りまで入れます。軽く混ぜ合わせて炊飯します。
- 3. 炊飯が終わったら有塩バターを入れて溶かし、混ぜ合わせます。
- 4. 有塩バターが全体に馴染んだらお茶碗によそい、三つ葉を乗せて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 三つ葉は小ねぎなどで代用するか、ない場合は省いてもお作りいただけます。
たべれぽ
4.7
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