じゃがいもとコンビーフのチーズグリル レシピ・作り方

「じゃがいもとコンビーフのチーズグリル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

コンビーフとじゃがいもの組み合わせはとっても美味しいです。おしゃれなのでおもてなしにもぴったりで、お酒が進む1品です。タバスコをかけてぐっと大人の味にして楽しむこともできるので、ホームパーティーでもオススメです。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • じゃがいも 2個
  • コンビーフ 1缶
  • 玉ねぎ 1/2個
  • とろけるチーズ 適量
  • オリーブオイル 大さじ1
  • すりおろしニンニク 2cm
  • 黒こしょう 少々
  • ブラックオリーブ 5個

作り方

  1. 1. じゃがいもの皮を剥き食べやすい大きさにカットし、耐熱容器にいれてラップをして電子レンジ600Wで4分加熱します。
  2. 2. タマネギを縦に切り、ブラックオリーブを細かく刻みます。
  3. 3. ボウルに加熱したじゃがいも、タマネギ、コンビーフ、にんにく、黒コショウ、オリーブオイルを入れて混ぜます。
  4. 4. 耐熱皿に移し、とろけるチーズ、ブラックオリーブを乗せてオーブントースターで7分焼いて完成です。

料理のコツ・ポイント

ブラックオリーブはなくても作れます。コンビーフの塩分で充分味があるので、塩をかける必要がありません。足りない方は塩やマヨネーズをかけてお召し上がりください。ローズマリーをはじめ、お好みのハーブを使うとさらに美味しくなります。

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