ミュートを解除

しいたけとトマトとツナのカレー風味混ぜごはん レシピ・作り方

しいたけとトマトとツナのカレー風味混ぜごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
500
4.57(5)
スパイシーなカレー風味の混ぜごはんです。トマトとしいたけとツナの旨味がたっぷりと詰まっていて、クセになる美味しさです。スパイシーで、夏の暑い時期ににぴったりの一品です。普段の食事にはもちろん、おもてなしにもぴったりです。
印刷する

材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備ツナは油を切ります。 トマトのヘタを取ります。
  • 1しいたけは石づきを取って薄切りにし、トマトは1cm角に切ります。
  • 2フライパンにバターを入れて中火で溶かし、1、ツナを加えて強火で炒めます。
  • 3全体にバターが馴染んだら、(A)を加えて強火で混ぜ合わせます。
  • 4ごはんを入れたボウルに3を加え、よく混ぜ合わせます。
  • 5器に4を盛り付け、パセリを振って完成です。

コツ・ポイント

トマトの水分が出過ぎないよう、強火でサッと炒めて下さい。塩加減は、お好みで調整して下さい。しいたけは他のきのこでも代用して頂けます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.57
5人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。