ごろっと！たまごの味噌グラタン　レシピ・作り方

作り方

1. 1. 沸騰したお湯に卵を入れて10分茹でたら水に入れ替え、殻を剥いたら1個を2等分に切っておきます。
2. 2. フライパンにバターを入れて中火にし、小麦粉、牛乳、みその順に入れ、もたっとしてくるまで混ぜ、ホワイトソースを作ります。
3. 3. グラタン皿に2のホワイトソースを入れて1の卵を飾り、ピザ用チーズをのせて、オーブントースターで5分ほど焼きます。
4. 4. 焼き目がついたらオーブントースターから出し、仕上げにパセリを散らしたら完成です。