春菊と厚揚げのオイスターソース炒め　レシピ・作り方

作り方

1. 1.
   春菊は5cm幅に切ります。
2. 2.
   厚揚げは縦半分に切り1.5cm幅に切ります。
3. 3.
   2に薄力粉をまんべんなくまぶします。
4. 4.
   ボウルに①を入れて混ぜます。
5. 5.
   フライパンにごま油を入れて油が温まったら3を入れて中火で1分程度炒めます。
6. 6.
   1を加えて更に1分程度炒めます。
7. 7.
   4を加えて中火で2分炒めて完成です。