インパクト大!スティック肉巻きおにぎり レシピ・作り方

「インパクト大!スティック肉巻きおにぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

肉巻きおにぎりを食べやすいようにスティック状にアレンジしました。片手で食べられるので、パーティーなどにも喜ばれる一品です。豚バラ肉のジューシーな味わいと甘辛い味付けがごはんに染みて、とてもおいしいですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(3個分)

作り方

  1. 1. 高菜漬はみじん切りにします。
  2. 2. ボウルに1とごはんを入れて混ぜ合わせます。
  3. 3. ラップに1/3量の2をのせて中央に割り箸を置き、ラップで包み、形を整えます。
  4. 4. ラップを外した3に豚バラ肉を巻き付け、片栗粉をまぶします。
  5. 5. フライパンにごま油をひき、4をのせて中火で焼きます。豚バラ肉の色が変わったら酒を入れ、蓋をして3分ほど蒸し焼きにします。
  6. 6. 豚バラ肉に火が通ったら①を加えて中火で煮絡め、火から下ろします。
  7. 7. リーフレタスを敷いたお皿に盛り付け、白いりごまをかけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 今回は豚バラ肉を使用しましたが、お好みの部位の薄切り肉でもお作りいただけます。

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