松前漬けで さつま揚げ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. タラは皮と骨を取っておきます。
2. 1. タラ、松前漬け、(A)をフードプロセッサーに入れタラがペースト状になるまで攪拌します。
3. 2. ボウルに移し、スプーンで丸く成形します。
4. 3. 鍋の底から3cm程揚げ油を注ぎ160℃に熱したら、2を落とし入れます。
5. 4. 中火で表面がきつね色になり、中まで火が通るまで5分程揚げ、油を切ります。
6. 5. 器に盛り付け、完成です。