厚切り豚バラとさやいんげんのレモン醤油炒め　レシピ・作り方

お作りいただきありがとうございます。基本的には食材を倍にする時は調味料も倍量が目安となりますが、レシピによっては味が濃く仕上がる場合もございます。また、調理法や調味料の煮詰め具合、具材から出る水分によっても味の濃さが変わってきます。味が濃くなるのを防ぐためにもしょうゆなど塩分の多い調味料を最初は少なめに加え、味見をしながら分量を調整することをおすすめいたします。レシピによっても異なりますので、ぜひ味見をしながらお好みの風味に仕上げてみてくださいね。ご参考になりましたら幸いです。

今までは家族の家を出る時間や給食やお弁当などみんなバラバラでそれぞれに対応していましたが、コロナで突如がっつり三食四人分毎日作ることになり、手抜きやマンネリが許されない状況でこちらに会員登録させていただいた次第です。今までは誰もたいして食に興味がなく、私も大雑把に料理してきましたが、この度のお返事を元に、いろんな種類の美味しい食事作りにこだわりたいなと思います。レシピアプリ初心者にご丁寧にお返事をいただき、ありがとうございました。

すりおろしニンニクはオイルに香りがつく程度でも大丈夫ですよ。また風味は変わりますが、ニンニクが苦手な場合は省いていただいても大丈夫です。ぜひ試してみてくださいね。