厚切り豚バラとさやいんげんのレモン醤油炒め　レシピ・作り方

作り方

1. 1. さやいんげんはヘタを取り、3cm幅に切ります。
2. 2. 豚バラブロック肉を1cm幅に切り、塩こしょうをします。
3. 3. フライパンにすりおろしニンニクとオリーブオイルを入れ中火にかけます。ニンニクの香りが立ってきたら2を加えて焼き色がつくまで炒めます。
4. 4. 1を加え、中火で2分～3分炒めます。
5. 5. 強火にし、仕上げに(A)を加えて全体に味が絡むように炒めます。火を止め、お皿に盛り付ければ完成です。