鶏ひき肉であっさり肉じゃが　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. じゃがいもとにんじんは皮を剥いておきます。
2. 1. じゃがいもとにんじんは一口大の乱切りにし、玉ねぎは4等分にくし切りにします。
3. 2. 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、鶏ひき肉を炒めます。
4. 3. 鶏ひき肉がそぼろ状になり火が通ってきたら、1を入れ炒めます。
5. 4. 玉ねぎが半透明になり、火が通ってきたら、調味料とグリンピースを入れ、中火で煮ます。
6. 5. 煮汁が半分になり、じゃがいもにすっと串が通るようになったら火を止め、皿に盛り付けて完成です。