じゃがいものスイートグラタン レシピ・作り方

「じゃがいものスイートグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ほんのり甘いスイーツグラタンのご紹介です。じゃがいもの甘みと、チーズの塩気がマッチしてとっても美味しいレシピです。おかずとしても、おやつとしても、楽しめる一品になっていますので、是非作ってみて下さいね。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • じゃがいも 200g
  • ①有塩バター 10g
  • ①砂糖 大さじ2
  • ①牛乳 大さじ2
  • ピザ用チーズ 50g
  • パセリ 適量

作り方

  1. 準備. じゃがいもは芽をとって皮を剥いておきます。
  2. 1. じゃがいもを4等分に切ります。
  3. 2. 耐熱容器にじゃがいもを入れてラップをかけ、600Wのレンジで10分加熱します。 加熱し終わったら①を加えてマッシャーで潰しながら混ぜます。
  4. 3. じゃがいもがなめらかになったら、ラップをして600Wのレンジで2分加熱します。
  5. 4. 3を耐熱ココットにいれ、ピザ用チーズをかけてトースターで15分、焼き色が付くまで焼き、パセリをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。

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