料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

たっぷりアーモンドのパウンドケーキ

「たっぷりアーモンドのパウンドケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

アーモンドの香りがふわっと広がる午後のおやつにぴったりなパウンドケーキのご紹介です。焼き上がりはふわっと冷めてもしっとりした食感を美味しくいただけます。お菓子作りが苦手という方でも簡単にできるのでぜひお試しください!
調理時間:50分
費用目安:400円前後

スマホで見る

材料(1台(20×7×5.5パウンド型))

  • 無塩バター140g
  • グラニュー糖140g
  • 2個
  • ①薄力粉130g
  • ①アーモンドプードル10g
  • ①ベーキングパウダー4g
  • 牛乳30ml
  • バニラエッセンス適量
  • アーモンドスライス30g

手順

  1. 準備.
    ・バターを常温に戻しておきます。 ・オーブンを170度に予熱を始めます。 ・型にバターを塗り、クッキングシートを敷いて準備しておきます。 ・卵は溶いておきます。
  2. 1.
    ボウルに無塩バターを入れ、白っぽくなるまで混ぜます。
  3. 2.
    グラニュー糖を加え、しっかり混ぜます。
  4. 3.
    2に溶き卵を数回に分けて入れ、なめらかになるまで混ぜます。
  5. 4.
    3に①を振るい入れ、混ぜ合わせたら牛乳を少しずつ加えて混ぜます。
  6. 5.
    4にバニラエッセンスを加え、混ぜ合わせます。
  7. 6.
    5を型に入れ、上にアーモンドスライスをのせます。
  8. 7.
    6を軽く上から落とし、空気を抜いたら170度のオーブンで30~35分焼いて完成です。

料理のコツ・ポイント

・ご家庭のオーブンによって焼き時間を調節してください。焦げが気になる場合は途中アルミホイルをかぶせて焼いてください。
・生地に火が通っているか確認する場合は、竹串を刺して先端に生地が付いていなければ焼き上がっています。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
ちゃみ♪
2017年10月25日

しっとりして美味しいケーキでした。パクパク食べちゃいました!

たべれぽ
Profile picture small
ma。
2017年09月23日

アーモンドをのせすぎました。
多いと横に流れるのですね…
今回の焼き時間は50分くらいでした。

たべれぽ
Profile picture small
タルト
2017年09月13日

パウンドケーキ初めて作ってみました。

始め30分で焼いてみたところ真ん中が全然焼けてなかったので、更に30分焼いてみました。
竹串で確認しましたが、少し不安だったので10分延長しました。

真ん中もしっかり焼けましたが、表面と両端が少し焦げてしまったように感じました。

シリコンの型がダメだったのかな…?

また挑戦したいと思います。

たべれぽ
Profile picture small
えむ
2017年08月28日

ブルーベリーと粉砂糖を足して作ってみました。
初めてのパウンドケーキですが滅茶苦茶美味しかったです!

たべれぽ
Profile picture small
ママンのきもち
2017年07月26日

きめ細かくてしっとりした美味しい生地に仕上がりました😋また作ります😍

たべれぽ
Profile picture small
みほっぺ
2017年07月12日

アーモンドは使いませんでしたが、しっとりと仕上がって美味しかったです!

コメント

sweet
sweet
作ってみましたが、中が生焼けでした。無塩バターではなく、ケーキ用マーガリンを使ったのでそれが原因でしょうか??
4週間前
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。生焼けの原因としては、マーガリンではなく、焼き時間が不足していたことかと思います。ご使用のオーブンによっては、火力に誤差が生じてしまう為、記載の時間は目安として竹串を刺して焼き加減を確認してくださいね。焼き加減が足りない場合は必ず追加加熱を行ってください。次回は大成功となりますように。
4週間前
sweet
sweet
ありがとうございます!また挑戦してみます!!
4週間前
にこ
にこ
型のサイズを教えて欲しいです!
先月
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは、20×7×5.5パウンド型を使用しております。アーモンドがたっぷりでとても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
先月
銀さん
銀さん
ホットケーキミックスでも作れますか?
先月
kurashiru
kurashiru
こちらレシピではホットケーキミックスでの試作を行っていない為正確な分量などをお伝えすることが出来ません。ホットケーキミックスでお作りいただく場合、ホットケーキミックスにはベーキングパウダーと砂糖が含まれておりますので、ベーキングパウダーを除き、砂糖はお好みで調整されてから作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
先月
ケンタッキー
ケンタッキー
作って何日間大丈夫ですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは常温保存で約2~3 を目安にお召し上がりいただくことをおすすめ致します。保存をされる際は日光の当たらない比較的涼しい、湿気の少ない場所で保存をしてください。ジップ付き袋やタッパーなど密閉できるものに入れて保存していただくと生地が乾燥しにくいですよ。とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。
2ヶ月前
りょう
りょう
バターは有塩でも大丈夫でしょうか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
どちらでもお作りいただけますが有塩バターですと塩分が含まれて入るため、お菓子作りでは無塩バターを使用することが多いです。
仕上がりの風味に違いが出ますのでお好みによって選んでみてくださいね。
5ヶ月前
ミク
ミク
グラニュー糖じゃなくても大丈夫ですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
グラニュー糖は普通の砂糖でも大丈夫ですよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
6ヶ月前
NickyB
NickyB
作ってみました、it came out perfect! (成功!), thanks for a great recipe & easy-to-follow instructions💕
6ヶ月前
Saiki Tadasi
Saiki Tadasi
ぼくもありがとうございます。
6ヶ月前
rena_san0792
rena_san0792
米粉では出来ますか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
米粉でも代用していただけますが、ご使用になるメーカーによって仕上がりが変わる可能性があります。
よろしければ、たべれぽの投稿もお待ちしておりますね。
6ヶ月前
いろは
いろは
カップケーキの型でも作れますか?
7ヶ月前
うぉぬ
うぉぬ
焼き時間を調節すればできると思います!
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お作りいただけます。
焼き加減は調節してみて下さいね。
7ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload backgroundザクザク食感 白菜と鶏もも肉の中華煮
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload backgroundあっという間にしみしみ 大根と鶏肉の照り炒め
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundいんげんとさつまいもの温サラダ
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundキャベツと塩昆布の温サラダ
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload background豚バラ肉と大葉のわさび醤油和え
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background鶏もも肉の和風ソテー
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください