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たっぷりアーモンドのパウンドケーキ レシピ・作り方

たっぷりアーモンドのパウンドケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
50
費用目安
400
4.61(64)
アーモンドの香りがふわっと広がる午後のおやつにぴったりなパウンドケーキのご紹介です。焼き上がりはふわっと冷めてもしっとりした食感を美味しくいただけます。お菓子作りが苦手という方でも簡単にできるのでぜひお試しください!
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材料1台(20×7×5.5パウンド型)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備・バターを常温に戻しておきます。 ・オーブンを170度に予熱を始めます。 ・型にバターを塗り、クッキングシートを敷いて準備しておきます。 ・卵は溶いておきます。
  • 1ボウルに無塩バターを入れ、白っぽくなるまで混ぜます。
  • 2グラニュー糖を加え、しっかり混ぜます。
  • 32に溶き卵を数回に分けて入れ、なめらかになるまで混ぜます。
  • 43に(A)を振るい入れ、混ぜ合わせたら牛乳を少しずつ加えて混ぜます。
  • 54にバニラエッセンスを加え、混ぜ合わせます。
  • 65を型に入れ、上にアーモンドスライスをのせます。
  • 76を軽く上から落とし、空気を抜いたら170度のオーブンで30~35分焼いて完成です。

コツ・ポイント

・オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 ・生地に火が通っているか確認する場合は、竹串を刺して先端に生地が付いていなければ焼き上がっています。

たべれぽ

レシピ満足度
4.61
64人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

アーモンドプードルの香ばしい風味と、バターのコクが溶け合った、しっとりとした生地が特徴です。上に散りばめたスライスアーモンドがパリパリとした食感のアクセントに。初心者でも作りやすく、お店のような本格的な味わいに仕上がると好評です。焼き加減のポイントは、途中からアルミホイルをかぶせること。粗熱を取って一晩寝かせると、さらに美味しく楽しめます。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は常温で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。