いなり寿司で 和風シーフードドリア レシピ・作り方

「いなり寿司で 和風シーフードドリア」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お稲荷さんの皮に包んだ小さな和風ドリアのご紹介です。味が染みたお稲荷さんの皮にごはんを詰め、ホワイトソースとチーズをかけてこんがりと焼きました。アサリは、エビやシーフードミックスなどお好みのものに代えてアレンジしてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • お稲荷さんの皮 6枚
  • ごはん 170g
  • しらす 15g
  • アサリ (冷凍) 50g
  • お湯 250ml
  • 鮭フレーク 大さじ2
  • ホワイトソース缶 130g
  • ピザ用チーズ 50g
  • 小ねぎ (小口切り) 適量

作り方

  1. 1. ボウルにごはんとしらすを混ぜ合わせます。
  2. 2. 6等分にして俵型に握り、お稲荷さんの皮に詰めます。
  3. 3. お湯が沸いたらアサリを入れて、パッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。
  4. 4. 別の鍋にホワイトソースを入れて中火で温め、鮭フレーク、3を加えて混ぜ合わせ、火から下ろします。
  5. 5. 2に4をかけ、ピザ用チーズをのせます。アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで3分ほど焼きます。
  6. 6. 器に盛り付け、小ねぎをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。

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