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すだちでさっぱり 豚バラなめたけ和え レシピ・作り方
「すだちでさっぱり 豚バラなめたけ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.69(7)
すだちでさっぱり、豚バラなめたけ和えのご紹介です。豚バラ肉は加熱する前に下味をしっかり付けることで、シンプルな調味料でも美味しく頂けます。電子レンジ調理で簡単に作ることが出来るので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1すだちはヘタを切り落とし薄切りにします。かいわれ大根は根元を切り落とし、長さ半分にします。
- 2豚バラ肉は3cm幅に切ります。
- 3耐熱ボウルに2と(A)を入れてよく混ぜます。ラップをかけて600Wの電子レンジで4分程加熱し、粗熱を取ります。
- 4別のボウルに1、汁気を切った3、なめたけを入れてよく和えます。
- 5器に盛り付けて、白いりごまをかけて完成です。
コツ・ポイント
米酢は穀物酢でも代用いただけます。
なめたけはメーカーによって塩分が変わるので、塩加減はお好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.69
7人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
