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あっという間に癖になる一品 ゴーヤのキムチ炒め　レシピ・作り方

「あっという間に癖になる一品 ゴーヤのキムチ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
300 円
4.37
(14)

ゴーヤのキムチ炒めはいかがでしょうか。ほんのり苦味の効いたゴーヤとピリ辛のキムチがよく合い、お酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ゴーヤはワタと種を取り除き、5mm幅に切ります。
  2. 2 ポークランチョンミートは5mm幅の短冊切りにします。
  3. 3 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1、2を入れて火が通るまで炒めます。
  4. 4 キムチを入れて中火のままさっと炒め炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  5. 5 お皿に盛り付け、小ねぎをかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減はお好みで調整してください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度

4.37
14人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

病みアリス
病みアリス
ポークランチョンミート の変わりになる材料とかってありますか？
kurashiru
kurashiru
ポークランチョンミートの代わりにウインナーやハムを使用してもお作りいただけます。ご用意しやすいものでお試しくださいね。

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