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あっという間に癖になる一品 ゴーヤのキムチ炒め レシピ・作り方
「あっという間に癖になる一品 ゴーヤのキムチ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
4.37(14)
ゴーヤのキムチ炒めはいかがでしょうか。ほんのり苦味の効いたゴーヤとピリ辛のキムチがよく合い、お酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ゴーヤ80g
- ポークランチョンミート40g
- キムチ60g
- ごま油小さじ2
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 1ゴーヤはワタと種を取り除き、5mm幅に切ります。
- 2ポークランチョンミートは5mm幅の短冊切りにします。
- 3中火で熱したフライパンにごま油をひき、1、2を入れて火が通るまで炒めます。
- 4キムチを入れて中火のままさっと炒め炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 5お皿に盛り付け、小ねぎをかけて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減はお好みで調整してください。
※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
レシピ満足度
4.37
14人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
