あっという間に癖になる一品 ゴーヤのキムチ炒め レシピ・作り方
「あっという間に癖になる一品 ゴーヤのキムチ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ゴーヤのキムチ炒めはいかがでしょうか。ほんのり苦味の効いたゴーヤとピリ辛のキムチがよく合い、お酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- ゴーヤ 80g
- ポークランチョンミート 40g
- キムチ 60g
- ごま油 小さじ2
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 1. ゴーヤはワタと種を取り除き、5mm幅に切ります。
- 2. ポークランチョンミートは5mm幅の短冊切りにします。
- 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1、2を入れて火が通るまで炒めます。
- 4. キムチを入れて中火のままさっと炒め炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 5. お皿に盛り付け、小ねぎをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減はお好みで調整してください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
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