あっという間に癖になる一品ゴーヤのキムチ炒め　レシピ・作り方

「あっという間に癖になる一品ゴーヤのキムチ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単あっという間に、今晩のおかずが仕上がります。ほんのり苦味の効いたゴーヤとキムチがとてもよく合い、おつまみにもなる一品です。癖になる箸の止まらない美味しさで、お酒との相性もとても良いです。是非、お試しください。

調理時間：10分

費用目安：300円前後

カロリー:

クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

準備. ゴーヤはよく洗っておきます。
1. ゴーヤのワタと種を取り、3〜5mm程度の幅に切ります。
2. ポークランチョンミートを5mm幅の短冊切りにします。
3. 熱したフライパンにごま油を入れ、中火で1と2を全体に火が通るまで炒めます。
4. 3にキムチを入れ、さっと炒めます。
5. 4をお皿に盛り付けて、小ねぎを振りかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

フライパンにひく油はサラダ油やオリーブオイルでも代用可能ですが、ごま油の使用をオススメします。香ばしく風味がアクセントになります。

たべれぽ

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