にんじんとわかめのお味噌汁 レシピ・作り方
「にんじんとわかめのお味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
オレンジ色で見た目も華やかな、にんじんのおみそ汁です。にんじんの甘味とわかめの塩味がベストマッチな一品です。見た目が色鮮やかになりますよ。優しいお味になっておりますので、朝食や食欲のあまり無いときにもおすすめです。
調理時間:10分
費用目安:100円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. にんじんは皮を剥いておきます。 わかめはパッケージの記載に従い戻し、水気を切っておきます。
- 1. にんじんは短冊切りにします。
- 2. 鍋に水を入れ中火にかけます。
- 3. 沸騰したら、乾燥わかめ、1を入れ中火にかけます。
- 4. にんじんに火が通ったら顆粒和風だしを加え、みそを溶いて火から下ろします。
- 5. 器に4を注いで完成です。
料理のコツ・ポイント
薄味になっておりますので、お好みでみそをたして調整して下さい。わかめは戻しすぎてしまうと、食感が無くなりますので、ある程度食感が残る程度に戻したら、水から上げて下さい。
たべれぽ
3.7
3.7
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