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おつまみに ニラたまギョニソー レシピ・作り方

おつまみに ニラたまギョニソー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.17(12)
魚肉ソーセージでお手軽に作れるニラ玉炒めはいかがでしょうか。リーズナブルな魚肉ソーセージは色々な料理に活用できて、様々な食材と相性抜群です。簡単にささっとボリュームのある一品が作れますのでぜひお試しください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ニラは2cm幅に切ります。
  • 2魚肉ソーセージは縦半分に切り、斜め薄切りにします。
  • 3ボウルに卵、マヨネーズを入れて溶きほぐし、ピザ用チーズを加えて混ぜ合わせます。
  • 4中火で熱したフライパンにごま油の半量をひき、3を流し入れます。大きく混ぜ、半熟状態になったら一度取り出します。
  • 5同じフライパンを中火で熱し、残りのごま油をひき、1、2を炒め、塩こしょうをふり、ニラがしんなりしてきたら4を戻し入れ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  • 6器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。卵は別に炒めることでふんわりとした仕上がりになります。ニラの代わりに長ねぎや、キャベツでも代用できます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.17
12人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。