食べ応えあり!ナスと豚肉のバジルトマトパスタ レシピ・作り方
「食べ応えあり!ナスと豚肉のバジルトマトパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
バジルたっぷりのナスと豚肉のトマトソースパスタです。具材がたくさん入っているので食べ応えあり! バジル好きの方には欲張りな一品です。見た目もおしゃれなので休日のランチなどにいかがですか?ぜひお試しください。
調理時間:25分
費用目安:400円前後


材料(1人前)
作り方
- 準備. ・バジルの葉をお好みのサイズにちぎっておいてください。
- 1. 沸騰したお湯に塩を入れたら、スパゲティを入れ、中火で茹でておきます。
- 2. ナスを斜めに薄切りにします。
- 3. ニンニクをみじん切りにします。
- 4. 豚バラ肉を5cm幅に切ります。
- 5. オリーブオイルを温めたフライパンに3を入れ、香りがたつまで中火で炒めます。
- 6. 5に2と4を入れ、塩こしょうします。
- 7. 6に(A)を入れ、混ぜ合わせたらスパゲティを加え全体に馴染ませます。
- 8. 火を止めて、バジルを加え軽く混ぜ合わせたら完成です。
料理のコツ・ポイント
・スパゲティを茹でる時は、表示時間の30秒〜1分早めに上げてからソースに加えてください。また、茹で時間はパッケージの表記に従って下さい。・撮影では1.6mmのスパゲティを使用しています。
たべれぽ
4.5
4.5
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