お弁当にぴったり ししとうベーコンチーズ巻き レシピ・作り方

「お弁当にぴったり ししとうベーコンチーズ巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.53
(18)

ししとうの間にチーズを挟みこみ、ベーコンで巻いて焼きました。もちろんごはんのおかずにも、お酒のおつまみにも合わせやすいです。簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ししとうはヘタを取り、頭の部分を切り離さないように包丁を入れて開きます。
  2. 2 切りこみにピザ用チーズを挟み、薄切りハーフベーコンを巻き、爪楊枝で留めます。
  3. 3 フライパンにサラダ油をひき、2を中火で焼きます。水を加え、蓋をして1分ほど蒸し焼きにしたら、黒こしょうをふり、火から下ろします。
  4. 4 お皿に盛り付け、レモンを添えて完成です。

コツ・ポイント

チーズとベーコンの塩気や風味を活かして、黒こしょう以外の味つけはしていません。 しっかりした味つけがお好きな方は、最後にしょうゆ少々を回しかけるとよいですよ。 お弁当として持ち運ぶ際は食中毒に配慮し、衛生的な環境下で調理を行ってください。持ち運びの際は保冷剤をつけて冷蔵庫やなるべく涼しい場所に保管してください。加熱の必要があるものは必ずよく火を通し、しっかりと粗熱を取り、余分な汁気は切ってからお弁当に詰めてください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度

4.53
18人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ベーコンの塩気とししとうのほろ苦さが絶妙にマッチし、とろけるチーズのコクとまろやかさが加わった逸品です。具材を巻いて蓋をして1分焼くだけの簡単レシピで、ししとうの食感も程よく仕上がります。仕上げに醤油を一振りすれば香ばしさがアップ。お弁当のおかずとしてはもちろん、ビールのおつまみにもぴったりな一品に仕上がります。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

なお
なお
ししとうの、種を取り除かなくても良いでしょうか?
kurashiru
kurashiru
今回はししとうの種は取り除かずに使用しておりますが、お好みで取り除いていただいても大丈夫ですよ。 ぜひ作ってみてくださいね。
Kanako Kitamura
Kanako Kitamura
冷凍保存はできますか?
kurashiru
kurashiru
冷凍保存もしていただけますが、味が落ちてしまうためおすすめは致しません。 おいしいうちにお召し上がりくださいね。美味しく作れますように。

このレシピに関連するキーワード