おつまみに!ねぎ塩カンパーニュプルアパート レシピ・作り方

「おつまみに!ねぎ塩カンパーニュプルアパート」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今流行りの、カンパーニュプルアパートをごま塩味のおつまみ風の味付けにしたメニューです。 とろーりチーズもおいしいですが、あっさりとした味付けで、お酒に合いますよ。 カンパーニュが無くても、バゲットなどで代用できますので、ぜひお楽しみください。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • カンパーニュ1個
  • 長ねぎ1本
  • ベーコン40g
  • ①ごま油大さじ3
  • ①塩こしょう小さじ1/2

作り方

  1. 1.
    カンパーニュに格子状の切れ目を入れます。
  2. 2.
    長ねぎとベーコンを粗みじん切りにします。
  3. 3.
    ボウルに2と①を入れ混ぜ合わせます。
  4. 4.
    1の切れ目に3を挟み、アルミホイルを敷いた天板にのせ、トースターで5分焼きます。
  5. 5.
    器に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

ベーコンに塩味があるので、塩こしょうの量はお好みで加減してください。
トースターでの加熱時間は目安ですので、少し焦げ目が付く程度に調整してくださいね。
焦げ目が気になる場合はアルミ箔をかけてください

ダッチオーブンを使えば、アウトドアでも楽しめますよ。

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