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おやつに おつまみに ミニねぎ焼き　レシピ・作り方

「おやつに おつまみに ミニねぎ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
200円
4.33(77)
ザクザクのねぎと紅生姜に、ちくわのふにゃっとした食感がユニーク！
余ってしまいがちなねぎの青い部分を有効利用するためのレシピです。
一口サイズに焼くことで、手づかみでも食べやすいので、おやつやおつまみに最適です。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ねぎは粗めのみじん切りにします。
  • 2ちくわは5mmの角切りにします。
  • 3ボウルに生地の材料を混ぜ合わせ、(A)を加えてさっくりと混ぜます。
  • 4フライパンにサラダ油を熱し、3を直径5cmに丸く広げて中火で焼きます。
  • 5両面こんがりとした焼き色が付いたらお皿に盛り付け、お好み焼きソースをかけて完成です。

コツ・ポイント

ちくわ以外にも、こんにゃくやあげ玉などさまざまな具材を入れてアレンジしてみてください。 ソース以外に、しょうゆやポン酢をかけてもおいしいです。

たべれぽ

レシピ満足度
4.33
77人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ネギの青い部分の消費に最適なレシピで、基本のちくわに加えて、豚肉やえび、キムチなどお好みの具材でアレンジ自在です。ソースとマヨネーズをかけて食べるのが定番ですが、だし汁を加えて和風味にするのもおすすめ。ネギの食感が良いアクセントとなり、サクッと香ばしく焼き上がります。子供からお年寄りまで楽しめる、手軽で美味しいおやつやおつまみになりますよ。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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