お酒の〆に!おかかとわさびのおつまみおにぎり レシピ・作り方

「お酒の〆に!おかかとわさびのおつまみおにぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お酒の〆にぴったりな、わさび味のおにぎりです。 お花見のお弁当にもオススメです。 プチサイズでのりを巻いているので手を汚さずにパクっといただけますよ。 このおにぎりにお出汁やお茶をかけてれば、わさび茶漬けに早変わり。こちらもお試しください。
調理時間:15分
費用目安:100円前後
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材料(2人前)

  • かつお節2g
  • しょうゆ大さじ1
  • わさび小さじ1
  • ごはん200g
  • 焼きのり1枚

作り方

  1. 1.
    ボウルにしょうゆとわさびを入れて混ぜます。
  2. 2.
    温かいごはんに1を入れて混ぜます。
  3. 3.
    2にかつお節を入れ更に混ぜます。
  4. 4.
    3を8等分にし、ラップに包み、茶巾絞りの要領で握ります。
  5. 5.
    焼きのりを8等分にし、4に巻きます。
  6. 6.
    お皿に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

わさびは溶けにくいので、先にしょうゆと混ぜてしっかり溶かします。
手順3でかつお節を混ぜる時はふんわりと混ぜるとまんべんなくできます。
わさびの量は目安ですのでお好みで加減してください。
焼きのりはお好きな形に切ってくださいね。

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