缶詰めで簡単！ナスのサバ詰め　レシピ・作り方

手順

• 準備ミニトマトのヘタを取り除いておきます。
• 1ナスのヘタを取り除いて縦半分に切り、中身をスプーンでくり抜き、塩をふります。
• 21のくり抜いた部分はみじん切りにします。
• 3ミニトマトは4等分に切ります。
• 4ボウルに2、3、サバ味噌煮缶を汁ごと入れて、サバをフォークでつぶしながら混ぜ合わせます。
• 51に4を詰め、アルミホイルを敷いた天板にのせ、ピザ用チーズをかけます。オーブントースターでチーズが溶けるまで5分加熱し、お皿に盛り付けて完成です。