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和えるだけ 油そば風ねぎたっぷりうどん　レシピ・作り方

「和えるだけ 油そば風ねぎたっぷりうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.5
38件
調理時間
15 分
費用目安
500 円

火を使わず和えるだけで、簡単にできる油そば風うどんのレシピです。材料がシンプルなので、長ねぎをたっぷりと乗せました。ごま油の香りが立って、食欲をそそりますよ。卵黄を混ぜて一緒に食べると、美味しいです。

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材料（1人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 長ねぎを5cm長さの千切りにし、水に浸けておきます。
  2. 2 うどんを耐熱容器に入れてパッケージの表記通りに解凍します。
  3. 3 ボウルにタレを入れて、2が温かいうちに加えて混ぜ合わせます。
  4. 4 3を器に盛り付け、水気を切った1を乗せ、卵黄をのせます。
  5. 5 4にラー油をかけたら完成です。

コツ・ポイント

卵黄はお好みで乗せてください。材料が少なくシンプルなレシピなので、卵黄を混ぜて食べると味わいがまろやかになるのでオススメです。ラー油はお好みでお使いください。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

4.5
38件のレビュー
たべれぽの写真
ゆ
ゆ
2018.5.5
刻みネギで☆彡.。簡単で美味しかったです
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ﾍﾞﾙ🎀
ﾍﾞﾙ🎀
2017.11.15
簡単に出来て、ﾚﾍﾞﾙの高い美味しさ😉 食べながら、美味しい😌美味しいと言葉する①品😉 すぐにでも作ったくなるﾚｼﾋﾟです🎀
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ﾏｲ
ﾏｲ
2023.8.12
ボウルに醤油を出した後にオイスターソースがないことに気がつき…結局抜きで作りましたが美味しかったです！ 2人前の分量だと少ししょっぱかったので2玉でも1人前のタレでいいかもしれません。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ちふぉん
ちふぉん
2025.3.16
乾麺のおうどんで。 トッピングには水菜、ハム、温玉を 彼は美味しい美味しいと大絶賛！✨ 個人的には、もっとこってりした 甘辛油そばをイメージしていたので 少しだけ物足りず。。
たべれぽの写真
ふありん
ふありん
2024.11.3
家族に、昼食で作りました！ 好評で、美味しかったです。 4人分だったので、倍の分量で作りました！
たべれぽの写真
yuuji
yuuji
2023.12.5
レシピ通り作りました。　 オイスターが、あまり伝わらないので多めに入れました。
たべれぽの写真
な
な
2023.9.17
ネギが辛いと嫌だったので、長めに水に漬けました。 味はとっても美味しかったので、リピ決定です！ ラー油かけ忘れましたが、美味しかったです！
たべれぽの写真
ななぼう
ななぼう
2023.1.26
お酢抜きで作りました。 美味しかったです！
たべれぽの写真
ふみ
ふみ
2022.10.31
とても簡単にできました。タレが美味しいです。ネギはのせすぎました。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

Azusa
Azusa
オイスターソースは他に代用できるものはありますか？もしくは使用しなくても美味しく作れますか？
kurashiru
kurashiru
醤油、中華だしの素、はちみつを合わせてかき混ぜると、オイスターソースに近い味わいになりますよ♪是非試してみてくださいね。
はづき
はづき
もし3人前つくるならタレは3倍で作れば良いですか？
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは1人前となっておりますので、3人前の場合は材料の分量を3倍にしてお作りくださいね。美味しくできますように。

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