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簡単シャキシャキ！レタスチャーハン レシピ・作り方
「簡単シャキシャキ！レタスチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.58(487)
シャキシャキ食感がたまらない、レタスチャーハンのご紹介です。マヨネーズを加えることでコクが増し、ほどよくしっとりと仕上げることができますよ。少ない調味料で手軽に作れるので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ウインナーは薄切りにします。
- 2レタスは手で一口大にちぎります。
- 3フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、1を入れて油がなじむまで炒めます。
- 4溶き卵を入れて中火で熱し、半熟状になったら木べらで大きくかき混ぜ、ごはんを加えて炒め合わせます。
- 5(A)を入れて中火で炒め、マヨネーズをかけ、しょうゆを回し入れて炒め合わせます。
- 62を加えて中火で炒め合わせ、レタスがしんなりしたら火から下ろします。
- 7器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.58
487人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
レタスのシャキシャキ食感がたまらない、手軽に作れるチャーハンです。隠し味のマヨネーズがコクをプラスし、ご飯をパラパラに仕上げてくれると好評で、「マヨネーズを入れるの？」と驚いた方も一口食べれば納得の美味しさに。ウインナーやベーコン、豚ひき肉など冷蔵庫の余り物でアレンジも自在。ごま油に替えると香ばしさも増し、子供から大人まで喜ぶ味と絶賛する声が多数寄せられています。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
